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トップ > レシピ > ごまだれで豚肉大葉ロール
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ごまだれで豚肉大葉ロール

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:268kcal 塩分:1.6g

  • 豚肉モモスライス 10 枚
  • 大葉 10 枚
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • なたね油 大さじ1
  • 大さじ1
  • ごまだれ 大さじ2
  • ベビーリーフ 適宜

つくり方

調理時間20分

  • 1 大葉は縦半分に切る。
  • 2 豚肉は広げて片面に真塩とこしょうをふる。肉を縦に置き、①を2切れずつ縦に並べてのせ、端から巻く。
  • 3 フライパンになたね油を熱し、②の巻き終わりを下にして並べ入れる。
  • 4 豚肉のとじ目がしっかりとついたら、転がしながら全体に焼き色をつけ、酒をふってふたをし、1分ほど蒸し焼きにする。
  • 5 器に盛り、ごまだれと好みでベビーリーフを添える。

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コメント

2021/08/25 20:14

のりぴーさん

ゴマだれ、クルミだれ、ポン酢で食べてみましたが、ポン酢が一番人気でした。

1件のコメントを見る

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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