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水菜とツナのかきたまスープ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2020年09月28日 ]

サッと作れる食卓の定番メニュー

8人の方がお気に入りに登録しています。

材料

２人分／１人分：118kcal　塩分1.9g

  • 水菜 100g
  • まぐろ油漬缶 １缶
  • 鶏卵 １個
  • ★ グループ ★ コンソメ顆粒 １袋（８g） ★ 水 １と1/2カップ
  • ● グループ ● 真塩 少々 ● ブラックペッパー （あらびき） 少々

つくり方

調理時間10分

  • 1 水菜は５センチ幅に切る。まぐろ油漬缶は油をきる。
  • 2 鍋にまぐろ油漬缶と★を入れて火にかける。煮立ったら水菜を加える。
  • 3 水菜がしんなりしてきたら溶き卵を回し入れ、●で味をととのえる。

コツ・ポイント

※まぐろ油漬缶の油は、チャーハンや野菜炒めなどの炒め油として活用できます。

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