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さっぱりトマトソースのあじフライ

20分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2020年09月28日 ]

ピクルスの食感を生かしたソースが決め手

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材料

２人分／１人分：403kcal　塩分0.7g

あじフライ１袋（180g）
トマト 1/2個（75g）
玉ねぎ 1/8個（25g）
サニーレタス適宜
★ グループ ★ きざみピクルス大さじ1 ★ オリーブオイル大さじ1 ★ 純米酢大さじ1 ★ 真塩少々 ★ ブラックペッパー（あらびき）少々 ★ パセリ（みじん切り） 20g

つくり方

調理時間20分

1 あじフライは包材の表示通りに揚げる。
2 トマトは大きめの角切りにする。玉ねぎはみじん切りにして10分ほど水にさらし、水気をきる。
3 ボウルに②と★を入れて混ぜ合わせ、トマトソースをつくる。
4 器に①を盛り、③をかける。好みでサニーレタスを添える。

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