本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > ごぼうチップス
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

ごぼうチップス

完成写真

材料

2人分

  • ごぼう 1本
  • 揚げ油(なたね油) 適量
  •  片栗粉 大きさ1
  • 米粉 大きさ1
  • スパイス&ガーリックソルト 適量

つくり方

調理時間30分

  • 1 ごぼうをピーラ-で薄くスライス。
  • 2 袋にごぼうと片栗粉と米粉を入れて全体にふってまぶす。
  • 3 油で200°でカリカリになるまで揚げる
  • 4 全部揚げ終わったら、スパイス&ガーリックソルトを全体に振りかけて完成

コツ・ポイント

ピーラ-では薄くスライスするけど、形は気にしない

このレシピを考えたきっかけ

スパイス&ガーリックソルトでごぼうチップスを作れば、美味しいと思った

報告する

コメント

コメントがまだありません。

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。