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デリスブラン♡ホワイトチョコのさくさくスコーン

完成写真

材料

8個【1個159kcal】

  • ホットケーキミックス 150g
  • 45%生クリーム 80g
  • ホワイトチョコ 40g
  • オレンジピール・クルミ(あれば自由に) (今回12g・15g)

つくり方

調理時間25分

  • 1 ホワイトチョコはポキポキ折り、オレンジピール・クルミはあれば刻む。 作業手順1
  • 2 ビニール袋にホットケーキミックスと生クリームを入れてフリフリ。ポロポロに混ざったら1.を入れ8等分して、握ってまとめる。 作業手順2
  • 3 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。 作業手順3
  • 4 やさしい甘み。さくさくで美味しい。 作業手順4

このレシピを考えたきっかけ

シンプルな材料で美味しいスコーンを作ってみたかった。ホワイトデーとか特別な日に。

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コメント

えりさん
コメント画像

生クリームをオリーブオイル20gと牛乳30g強にして、くるみはココナッツで。生クリームよりあっさりめ。ザクザクしててこれはこれで美味しい。

2021/03/03 19:59

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