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かつおの韓国風サラダ

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2021年03月08日 ]

高鮮度のかつおと野菜を存分に味わえる

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材料

4人分／1人分：95kcal　塩分：0.2g

  • ぶえん鰹（刺身用） 150g
  • 玉ねぎ 1/4個（50g）
  • サニーレタス 2枚（30g）
  • 水菜 40g
  • スナップエンドウ 8本（40g）
  • 焼のり 1枚
  • ★ グループ ★ コチュジャン・パウチ 小さじ2 ★ ごま油 大さじ１ ★ 素精糖 小さじ１ ★ 純米酢 大さじ１

つくり方

調理時間20分

  • 1 玉ねぎは薄切りにして5分ほど水にさらし、水気をきる。
  • 2 かつおは解凍し、2cm角に切る。サニーレタスは一口大にちぎり、水菜は2cm長さに切る。
  • 3 スナップエンドウは筋を取り、耐熱容器に入れてラップをかける。電子レンジで30秒ほど加熱し、縦半分に裂く。
  • 4 器の中心に①を、その周りに②と③を盛り、焼のりをちぎって散らす。混ぜ合わせた★をかける。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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