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パプリカのチーズ焼き

カタログ掲載 完成写真

材料

2~3人分

  • パプリカ(赤・黄) 各1/2個
  • まぐろスープ煮缶 1缶
  • スイートコーン缶粒状 大さじ3
  • こまち麩 10個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • とろけるスライスチーズ 2枚

つくり方

  • 1 縦半分に切ったパプリカ(赤・黄)各1/2個は種と芯を除き、それぞれ3~4等分に切る。
  • 2 ボウルにまぐろスープ煮缶1缶、スイートコーン缶粒状大さじ3、砕いたこまち麩10個、マヨネーズ大さじ1を入れてよく混ぜ、➀にのせる。
  • 3 ②に、とろけるスライスチーズ2枚をちぎって散らし、トースターで約15分、表面のチーズが溶けてうすく焼き色がつくまで焼く。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2021年9月1回号掲載

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