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トップ > レシピ > 枝豆としらすのいなり焼き
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枝豆としらすのいなり焼き

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:193kcal 塩分0.5g

  • 枝豆 100g(さやを含む)
  • 油揚げ 2枚(60g)
  • ミックスチーズ 20g
  • しらす干し(伊勢湾産) 10g

つくり方

調理時間15分

  • 1 枝豆はよく洗い、塩大さじ1(分量外)で塩もみする。鍋に湯を沸かして8分ほどゆで、ザルにあげて水気をきり、さやから実を取り出す。
  • 2 油揚げにミックスチーズ、しらす干し、①の枝豆の順に広げてのせ、トースターでチーズが溶けるまで5分ほど焼く。粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

油揚げの代わりに厚揚げを使っても。ミックスチーズの代わりに万能うまみそなどを塗るアレンジもおすすめ。

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