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居酒屋さん風もつ煮込み

調理時間 40分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2022年10月24日 ]

ボイル済みのもつで手軽に居酒屋さん気分

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材料

2人分／1人分：143kcal　 塩分1g

  • ボイル豚白もつ 1袋(150g)
  • 長ねぎ(小口切り) 5cm分(10g)
  • 七味唐辛子 適宜
  • ★ グループ ★ 国産十割こうじみそ 大さじ1 ★ 素精糖 小さじ1 ★ おろしにんにく 小さじ1/2 ★ きざみ生姜 小さじ1/2

つくり方

調理時間40分※

  • 1 ボイル豚白もつは、包材の表示通りに解凍し、10分ほどゆでてザルにあげる。
  • 2 鍋に水1カップを入れて火にかけ、沸騰したら①と★を加えて20分ほど煮る。
  • 3 器に盛り、長ねぎを散らす。好みで七味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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