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トップ > レシピについて > 居酒屋さん風もつ煮込み
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居酒屋さん風もつ煮込み

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:143kcal  塩分1g

  • ボイル豚白もつ 1袋(150g)
  • 長ねぎ(小口切り) 5cm分(10g)
  • 七味唐辛子 適宜
  • グループ 国産十割こうじみそ 大さじ1 素精糖 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 きざみ生姜 小さじ1/2

つくり方

調理時間40分※

  • 1 ボイル豚白もつは、包材の表示通りに解凍し、10分ほどゆでてザルにあげる。
  • 2 鍋に水1カップを入れて火にかけ、沸騰したら①と★を加えて20分ほど煮る。
  • 3 器に盛り、長ねぎを散らす。好みで七味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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