ページの先頭です。

本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。

ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > レシピについて > 鶏肉きものワインソース煮

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

鶏肉きものワインソース煮

25分※

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2023年02月20日 ]

中濃ソースと赤ワインでご飯にもお酒にも合う味

19人の方がお気に入りに登録しています。

材料

２人分／１人分：133kcal　塩分1g

鶏肉きも 200g
イタリアンパセリ適宜
★ グループ ★ にんにく(粗みじん切り) 1片 ★ 中濃ソース大さじ2 ★ 赤ワイン大さじ3

つくり方

調理時間25分※

1 鶏肉きもは解凍し、キッチンペーパーで水気を拭き取って食べやすい大きさに切る。
2 鍋に★を入れて火にかけ、煮立ったら①を加える。時々返しながら15分ほど煮詰める。
3 ソースが全体にからまり、ほぼ水気がなくなったら皿に盛る。好みでイタリアンパセリを添える。

コツ・ポイント

生活クラブの鶏きもは下処理をしてお届けしています。解凍後の水洗いは必要ありません。ただし血のりやにおいが気になる場合は水で洗ってから調理しましょう。このレシピでは丸ごとワインで煮るため、血のりを取り除く工程を省いても問題ありません。火が通っている目安として、菜箸などで押して弾力があればOKです。　※調理時間は解凍時間を除く

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら別のウィンドウで開きます。

関連レシピ

新じゃがの揚げ煮

新じゃがの揚げ煮

生活クラブカタログさん

簡単！手羽先のケチャップ煮

簡単！手羽先のケチャップ煮

ゼリーのような甘夏ピール

ゼリーのような甘夏ピール

関連コラム

画像がありません

画像がありません

農の吉日八十八夜に味わう新茶の楽しみ方

農の吉日八十八夜に味わう新茶の楽しみ方 [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

たっぷり味わうなら今がおすすめ♪ 甘くておいしい冬人参で食卓をパッと彩ろう

たっぷり味わうなら今がおすすめ♪ 甘くておいしい冬人参で食卓をパッと彩ろう [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

ほったらかしでつくる鶏モモ肉のジンジャー蒸し

ほったらかしでつくる鶏モモ肉のジンジャー蒸し [記事を読む]

本文ここまで。

ここから共通フッターメニューです。

共通フッターメニューここまで。