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ミートボールでお手軽酢鶏

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2023年05月15日 ]

ミートボールと酢豚ソースでパパッとしっかりおかず

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材料

3人分／1人分：251kcal　 塩分1.9g

  • ミートボール(プレーン) 1袋(195g)
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • ピーマン 2個(80g)
  • 人参 120g
  • なたね油 大さじ1
  • 黒酢入り酢豚ソース 1袋(130g)

つくり方

調理時間20分

  • 1 玉ねぎは1cm幅のくし形切り、ピーマンと人参は乱切りにする。人参は耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで3分ほど加熱する。
  • 2 ミートボールは別の耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4分ほど加熱する。
  • 3 フライパンになたね油を熱し、①を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、②を加えてサッと炒め合わせる。全体に油がまわったら酢豚ソースを加え、全体にからめる。

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