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クランチチョコ風おこし

完成写真

材料

4人分

  • ポン菓子 40g
  • 素精糖 大さじ3
  • バター 30g
  • ミルクチョコレート 50g

つくり方

調理時間約15分※

  • 1 フライパンに素精糖、バターを入れ、弱火で焦がさないようにゆっくり溶かしながら、とろみがついてキャラメル状になるまで加熱する。
  • 2 ポン菓子を入れ、全体をからめるように混ぜ合わせて火を止め、ラップに丸く包んで固める
  • 3 ミルクチョコレートを電子レンジで1分20秒ほど加熱し、混ぜ合わせて溶かす。②のポン菓子の上から溶かしたチョコレートをかけ、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

※冷蔵庫で冷やす時間は除く。 チョコレートの加熱時間が足りない場合は10秒ずつ調整ください。

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