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あさりと枝豆の炊き込みご飯

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2026年03月16日 ]

冷凍具材でお手軽。あさりだしがしみて美味

材料

4人分／１人分：290kcal　塩分1.3g

  • あさり(冷凍) 160g
  • 米 2合(300g)
  • 白だし 大さじ2と1/2
  • 酒 大さじ1
  • 冷凍むきえだまめ 50g

つくり方

調理時間10分

  • 1 米は洗ってザルにあげて水気をきる。あさりは軽く水洗いする。冷凍むきえだまめは包材の記載通りに加熱する。
  • 2 炊飯器に①の米を入れ、白だしと酒を加える。2合の目盛りまで水を入れてサッと混ぜる。
  • 3 あさりを凍ったままのせ、炊飯する。
  • 4 炊き上がったら、①の冷凍むきえだまめを加える。しゃもじで底からさっくりと混ぜ、器に盛る。

コツ・ポイント

冷凍むきえだまめを色よく仕上げるため、いっしょに炊かず最後に混ぜてください。

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