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トップ > ビオサポ記事 > 炊くだけでおいしい! 新玉ねぎの炊き込みごはん
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毎日の食事づくり、忙しい日々の中で
ちゃんとつくらなきゃと頑張りすぎていませんか?

素材のよさを活かしたり、つくり方を工夫したり、
少しのアイデアとシンプルな調理でつくる
「毎日ごはん」のレシピを紹介します。

おいしくて、心にもゆとりができる
そんな時短レシピで楽しい食事のひと時を。

玉ねぎは丸ごと炊飯器へポンッ!シンプルな材料でほったらかしレシピ

材料はいたってシンプル。新玉ねぎさえあれば、あとはご家庭にあるものでつくれます。新玉ねぎは切込みを入れ、丸ごといれるだけ。炊飯器が新玉ねぎの甘さをじっくり引き出すので、だしは不要です。かつお節を後から混ぜることで、手軽に旨みをプラスできます。アクセントに細ねぎを散らせば彩りも豊かに。炊きあがった後にお好みでバターを加えると風味がアップします。

みずみずしい新玉ねぎの甘さがしっかり染み込んだごはんは、箸が止まらなくなるおいしさです。炊飯器一つで旬のおいしさを丸ごと味わえるお手軽レシピ。ぜひ一度お試しください。

炊き込みご飯をベースに、コーンやベーコンなど好みの具材を加えても。シンプルな味つけなのでどんな食材ともよく合います。

食材に含まれる栄養素

玉ねぎ・・・アリシン
かつお節・・・たんぱく質など

▼こちらも参考にしてみてください!
毎日食べるものだから♪ご飯の話 公開日:2016年3月16日

このレシピと一緒につくってみませんか?

具だくさん豚汁

次回も簡単でおいしい時短レシピを紹介します。
 

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