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トップ > レシピ > ガスパチョ(トマトの冷製スープ)
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ガスパチョ(トマトの冷製スープ)

完成写真

材料

4

  • トマト 中玉 4個
  • きゅうり 1/2本
  • 赤ピーマン 1/2個
  • 玉ねぎ 1/8個 =ほんの1かけ
  • にんにく 1/2個
  • パン 一口大=ほんの1かけ
  • バジル 5枚
  • 真塩(ましお) 小さじ1
  • トマトケチャップ 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ2

つくり方

調理時間5

  • 1 材料を適当な大きさに切って、ジューサーミキサーに入れて、よく撹拌してください。パンはなんでも。食パンでもOKです。軽くとろみがついておいしいです。

コツ・ポイント

トッピングにハーブや、きゅうりのみじん切りやゆで卵のみじん切り、クルトンなどのせてもおいしいです。

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コメント

2019/07/16 19:53

ビオサポさん ビオサポさん

2019年7月10日にビオサポの FacebookとInstagram ( @biosapofan )で紹介しました☆

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