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ふわふわ卵の簡単チキンナゲット丼

完成写真

材料

1

  • チキンナゲット 2~4個
  • 鶏卵 1個
  • 万能つゆ 大さじ2
  • 90cc
  • ご飯 一杯

つくり方

調理時間5

  • 1 材料はこれだけ!小さめのお鍋につゆと水を入れ火にかけます。 作業手順1
  • 2 出し汁が煮立つまでにチキンナゲットを電子レンジで加熱します。加熱出来たら鍋に重ならないように入れます。
  • 3 ここで味見!薄かったら万能つゆを少々追加してください。溶いておいた卵を流し入れ、蓋をして火を止めます。
  • 4 器にご飯を盛り、お鍋から滑らせるようにかけて出来上がり!

コツ・ポイント

時間に余裕があれば、チキンナゲットはオーブントースターで焼いた方が香ばしくなります。また、タマネギの薄切りを加えると栄養価アップ!その際はつゆと水を入れた鍋に一緒に入れて煮立たせます。

このレシピを考えたきっかけ

朝から「カツ丼みたいなのが食べた~い」と娘。冷凍庫のチキンナゲットを見つけて閃きました。

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