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ミックスベジタブルのお焼き

完成写真

材料

4

  • ごはん 600g
  • 玉ねぎ 1/2
  • 鶏卵 1個
  • ミックスベジタブル 1カップ
  • 小麦粉 薄力タイプ 大さじ3
  • 真塩(ましお) 少々
  • コショウ 少々
  • 国産丸大豆醤油 大さじ3
  • なたね油 大さじ2

つくり方

調理時間0

  • 1 ①ご飯にミックスベジタブル、みじん切りの玉ねぎ、とき卵、小麦粉を混ぜる。②おにぎりのように握って、平たくつぶし、薄く油を引いたフライパンで両面を焼き、しょう油を塗ってもう一度両面を焼く

コツ・ポイント

合わせたご飯をおにぎりのように握って平たくつぶして両面をこんがり焼く

このレシピを考えたきっかけ

残りご飯をチャーハンにする材料でおやつ感覚で食べられるおやきにしてみました。

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