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冷凍品が上手に上げられない方に朗報。材料はじゃがいもと片栗粉と油と塩だけ。
１．ポイントは美味しい油と塩です。なたね油の美味しさがとても分かります。２．揚げる時に、しばらく動かさない。じっくり中の水分を抜く感じで揚げてみてください。
自家製ジャガイモが大きいのができたので、早く消化でき、家族がな喜びそうものと考えて作りました。
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