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手作りツナチャーハン

完成写真

材料

1人分

  • めばちまぐろのたたき風 少量
  • 大葉 3枚
  • ごはん 1人分
  • 丸大豆醤油 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ルッコラ、みずな 適量

つくり方

調理時間5

  • 1 1.大葉はせん切りにする。
  • 2 フライパンになたね油少々を熱し、まぐろのたたきを炒める。温かいごはんを加え、さらに炒める。
  • 3 大葉も加え、しょうゆ、塩コショウで味付けする。
  • 4 皿に盛り、ルッコラやみずなを散らす。

このレシピを考えたきっかけ

おいしい「めばちまぐろのたたき風」を愛用しています。見た目より量が多いので、意外と残っちゃうことも。そんなときは、翌日チャーハンに。

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