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ビオサポとは
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電子レンジで作るので、とっても簡単にできます。
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蓋やラップはしないこと！砂糖は、グラニュー糖の方が綺麗に仕上がります。量はりんごの３割位が目安です。甘いりんごなら砂糖は控えてください。三回に分けてチンするので味見をしながらでも砂糖の加減ができます。
鍋でつくっているとずーとそばにいないとできないので、試しにレンジでやってみたらうまくいきました。最初は蓋をしたら、溢れてきて大変なことになりました。
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