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トップ > レシピ > 鮭のホイル焼き
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鮭のホイル焼き

完成写真

材料

4人分

  • 生鮭 4切れ
  • 玉ねぎ 小1個
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 2個
  • きのこ(マッシュルーム) 50g
  • ファットスプレッド 20g
  • 粗挽き塩こしょう 少々

つくり方

調理時間30

  • 1 材料です。これを30㎝に切ったホイルで包んでいきます。 作業手順1
  • 2 ホイルの上に玉ねぎを4等分にして敷き、鮭を一切れずつおき、塩コショウをふる。 作業手順2
  • 3 鮭の上に人参、ピーマン、きのこを4等分にしてのせ、最後にファッドスプレッドを5gのせる。 作業手順3
  • 4 このように包みます。180度のオーブンで15分、またはオーブントースターで10分焼いてできあがり 作業手順4
  • 5 お好みで食べるときにポン酢をかけてください。

コツ・ポイント

残り野菜を使って火の通りやすい千切りにして作ってください。きのこはえのきがおすすめです。

このレシピを考えたきっかけ

家族で食事の時間が違っても、みんなアツアツで食べられるメニューが食べたくて誕生しました。

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