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米、平牧の豚肉、たまご、ケチャップ、しょうゆ・・・生活クラブのスター消費材ばかりで作るワンプレート！
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目玉焼きを黄色く仕上げたかったので、蓋をしないで焼いています。ソースは脂が分離しますが、あまり細かい事を考えずにカカカッとかき混ぜてかけちゃいましょう。目玉焼きの黄身、ソースを野菜に絡めて食べるのがワタシのお気に入りです。生のトマトを細かく刻んで載せるのは中華街で食べた丼でおいしかったので、それからうちの定番になりました。おためしあれ〜。
お腹すいたー！っていわれて、あわてて作ったのが始まりだったような気がします。急いで作るけど案外バランスいいでしょ、と自画自賛しております（*^_^*）お味噌と牛乳使ったスープ作ったらオールスター勢ぞろいになるかしらん・・・
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2015/04/28 00:00
平牧のひき肉だからできるレシピ。これはほんとに簡単でおいしい。たびたびお世話になっています。肉は好きなのにハンバーグが嫌いという男子のママに教えたら、これは食べたって。混ぜものなしの肉々しいお肉が好きだったということですね。
うさこさんコメントありがとうございます(^_-)-☆そうそう、これは生活クラブの消費材で作るから成立するレシピです。市販で試したことはないけれど、多分手抜にみたいになっちゃうんじゃないかと思います。何度も作ってくれているんですね(*´∀｀*)ハンバーグが苦手なお子さんもいるんですね(*_*)でも、参考になってヨカッタ。
2015/04/29 00:00
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