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ホットケーキミックスの肉まんは”あん”を作るのが結構面倒！そんな時は中の”あん”も焼売なら簡単♪
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好きなサイズで作ってみると楽しいよ(*^_^*)大きい時は蒸し時間を長めに、小さい時は１５分くらいでも大丈夫だと思います。（写真は確か６個分サイズで作りました。）調理時間は蒸し時間が入っていません。種が柔らかくなりすぎたら小麦粉を足せばＯＫ！醤油や酢をつけて食べると美味しいと思いますｖｖ
よくホットケーキミックスを使った肉まん料理のレシピを見るが、中の”あん”を作るのがとても面倒。中の”あん”を何かで代用できないかと思いついたのがこれです。
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2020/02/05 12:33
ビオサポレシピサイトで見つけてからずっと気になってました。ちょうど焼売が来たので、小ぶりの焼売で肉まん、小豆にごま油を入れてあんまんを作った。家族にはかなり好評でした。また作ろうと思います。
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