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消費材だけで、ごちそうばらちらし寿司ができます。
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酢飯にすると、醤油がなくてもおいしいですが、お好みでわさび醤油をかけてください。さらに豪華にするときには、まぐろの角切りを足してください。うちには飯台がないので、土鍋で酢飯を作って、そのまま具を上に乗せて、食卓に出しています。
一人分ずつになっているので、温かいご飯に乗せるだけでおいしい「北海道海鮮丼の具」、酢飯を作って、具をちょっときざんで乗せると、見た目がとても豪華になります。ミニ伊達巻を使ってますます楽なのですが、、自分で卵焼きを作るより甘くてしっとりしておいしいのです。
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