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トップ > レシピについて > 冷凍ささがきごぼうと鶏肉の簡単卵とじ
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冷凍ささがきごぼうと鶏肉の簡単卵とじ

完成写真

材料

4人分

  • 冷凍ささがきごぼう 125g(1/2袋)
  • 鶏肉モモスライス 250g(1袋)
  • 万能つゆ 100cc
  • 250cc
  • 鶏卵 2個

つくり方

調理時間7

  • 1 冷凍のささがきごぼうです。そのまま使えます。便利なので常備すると良いですよ。 作業手順1
  • 2 鍋に水と万能つゆをいれて煮立ったら凍ったままの鶏肉とごぼうをいれて煮ます。あくをとって鶏卵をといていれたら出来上がり。 作業手順2

このレシピを考えたきっかけ

忙しくて時間のない緊急事態の時に冷凍庫にあった2品で作った料理です。余裕のあるときはもっと野菜を入れて見た目も良くしてみてください。

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