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お雛祭りには、かわいいてまり寿司!お好みの具材で、家族みんなで楽しく作ります。
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具材は丸めやすい様に小さめに切ったほうが良い。すし飯はおちょこに入れると大きさが揃う。ラップでくるくると丸めて、皿に並べていく。お刺身の他に錦糸卵や、塩してスライスしたきゅうり、甘辛く煮た干し椎茸のスライスなそ、お好みで具材をそろえるとよい。
ひな祭りには、毎年作ります。まぐろや帆立、いくら、スモークサーモンなど、お好みの具で、家族みんなで、ラップでくるくると楽しいですよ!
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