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片栗粉をまぶす

調理時間 15
うららんさん うららんさん
完成写真
[ 公開日:2016年03月02日 ]

ビオサポ食材セットは初心者でも作れる

材料

2〜3人

  • ビオサポ食材セット☆豚肉と野菜の青椒肉絲 １袋
  • 片栗粉 適宜
  • 水 900ml
  • 塩コショウ 適宜
  • ビオサポ食材セット☆野菜たっぷりポトフ １袋

つくり方

調理時間15

  • 1 「豚肉に片栗粉をまぶす」豚肉が入っている袋に片栗粉大さじ1位入れる（ドリップなどあれば捨ててから） 作業手順1
  • 2 ビニール袋の開け口を片手でつかんで閉じよく振るとまんべんなく片栗粉がまぶされる 作業手順2
  • 3 作り方の紙に従いセット内容を調理する。手を汚さず簡単に出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉に限らず、ビニール袋に肉と粉を入れてシェイクするとまんべんなく粉がまぶせて手も汚れません。肉が固まっている場合は、片栗粉を入れる前にビニール袋の中で菜箸などでほぐしておきます。

このレシピを考えたきっかけ

夫がビオサポ食材セットを作ろうとして、ついてくる作り方を見て、「豚肉に片栗粉をまぶす」がわからなくて挫折したこと

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