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ケチャップは国産トマトがたっぷり入ってるので、これでつくったミートソーズはイケる!
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久しぶりにミートソース作るので、ちょっとWEBでレシピをチェック。どれにも「トマト缶」って書いてあるけど、ケチャップは国産トマトがたっぷり入ってるので、これでイケる気がする。実に美味しくでき、家族にも大好評!生活クラブのパスタは、茹でる時に塩を入れないでいいと生産者から聞いています。ゆで汁ごと食べられるので、防災時は少ない湯で茹でてそのままスープパスタにできます!
牛ひき肉に、おろしにんにく、玉ねぎと人参の荒みじんを炒めて塩・こしょう。これにたっぷりのケチャップ!野菜ジュースを入れて、野菜が柔らかくなるまでコトコト。最後に味を見て塩やスパイスで整えたらきっと、これでバッチリ!(^_-)-☆
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