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おとうふで作ったせんべい

たなちゃんさん たなちゃんさん
完成写真
[ 公開日:2016年09月13日 ]

油を使わないお豆腐を使ったせんべい

材料

1人分

  • 丸和の押し豆腐 1パック
  • 真塩（ましお） 適量

つくり方

  • 1 丸和の押し豆腐をパッケージから取り出します。 作業手順1
  • 2 押し豆腐を５㎜位に薄く切ります。お好みでお塩やカレー粉で下味を付けても美味しいです。 作業手順2
  • 3 薄く切った押し豆腐をクッキングペーパーの上に載せて電子レンジ（600Ｗ）で8～10分程度加熱します。 作業手順3
  • 4 表裏がカリカリになったら出来上がり。カリカリにならない場合はもう少し加熱が必要。 作業手順4

コツ・ポイント

お豆腐をあまり厚く切り過ぎない。（カリカリになるまで時間がかかります）

このレシピを考えたきっかけ

残ったお豆腐の使い道油を使わずお豆腐だけで作ったチップス

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