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茹でた落花生ともめん豆腐でささっとディップ
配合は好みで。落花生の風味を残すために、味噌とマヨネーズの分量は若干少なめに。少し落花生の粒が残るくらいが好みです。プレーンなディップに大葉を加えたり、細かく刻んだチーズを混ぜたり、お好みでいろいろ楽しめます。中落合・おひさまのたまご
生落下生を茹でたものがたくさんあったので、豆腐と一緒ディップにしました。中落合・おひさまのたまご
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