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栗を焼いて 小豆を入れて 栗ご飯とお赤飯を同時に頂きます。
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栗は焼くと皮剥きがホント楽々です！本当はササゲで作りたいのですが手抜きして缶詰で…これなら1度と言わず2度も3度も作れます。栗を冷凍して季節はずれにも作ります。
栗を剥くのに四苦八苦…でも年に1度位は家族に食べさせたい…苦肉の策で焼いてみました！焼き過ぎて身が柔らかくなるとご飯に入れた時崩れますので加減して下さい。
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