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アメリカン フライドチキン

調理時間 30
かまゆさん かまゆさん
完成写真
[ 公開日:2016年10月10日 ]

どこかで食べた味を消費材で再現

2人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4

  • 鶏肉モモ 500ｇ
  • 塩こしょう 適量
  • ナツメグ 1/2袋
  • 片栗粉 大さじ3
  • 鶏卵 1個
  • 国産ブレンドなたね油 適量

つくり方

調理時間30

  • 1 鶏肉をボウルに入れ、塩こしょう、ナツメグをまぶして１０分以上おく 作業手順1
  • 2 片栗粉、鶏卵を加え、まんべんなく混ぜてころもをつける(写真は倍量で作っています) 作業手順2
  • 3 なたね油を高温180度に熱し、中火で１２分ほどじっくり揚げる 作業手順3
  • 4 カットされているので使いやすいです 作業手順4

コツ・ポイント

和高スパイスのナツメグを入れるのがポイントです。小分けされているのでとても使いやすくオススメです

このレシピを考えたきっかけ

あの味？！を消費材で再現したくて

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コメント

2017/09/19 00:00

スー姉さんさん スー姉さんさん
コメント画像

久々にフライドチキンを食べました。いいね〜！

1件のコメントを見る

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