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鶏の塩からあげ

20

[ 公開日:2017年11月26日 ]

丹精國鶏のうまみを引き立てるのは塩味！作るのも楽チン！副菜にも合わせやすい♪

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材料

４

鶏モモ２枚
真塩小さじ１
片栗粉適量
国産ブレンドなたね油(揚げ油) 適量

つくり方

調理時間20

1 もも肉２枚をからあげサイズに切る
2 塩をもみこみ、片栗粉をまぶして180度で揚げる

コツ・ポイント

揚げ色はつきにくいので、二度揚げ(２回目は高温)もおすすめ

このレシピを考えたきっかけ

丹精國鶏のうまみを味わいたかった

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