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豚肉と野菜のレンジ蒸し

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年04月28日 ]

新生活やGWの疲れが出る時期豚肉を使ったお料理を!

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材料

電子レンジは500Wが基準

  • 豚肉モモ(スライス) 200g
  • しめじ 50g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • カラーピーマン(赤・黄) 各1/4個
  • 料理酒 大さじ1
  • ★ グループ ★ にんにく(すりおろし) 1/2片分 ★ 丸大豆醤油 小さじ2

つくり方

  • 1 豚肉は4cm幅に切る。しめじは小房に分け、玉ねぎは輪切り、カラーピーマンは薄切りにする。
  • 2 耐熱容器に①を入れて酒をふり、ラップをして電子レンジで3～4分加熱する。
  • 3 ②に混ぜ合わせた★をかける。

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