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ひじきと大豆のサラダ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年07月21日 ]

ひじきの鉄分と食物繊維を補強

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材料

電子レンジは500Wが基準

つくり方

調理時間10分

  • 1 ひじき8gは水で戻す。人参1/4本(45g)はせん切りにする。
  • 2 耐熱容器に①を入れてラップをし、電子レンジで約1分半加熱する。（※加熱時間は600Wの電子レンジを使う場合です）
  • 3 ②と大豆ドライパック缶60gを、丸大豆醤油小さじ2、素精糖小さじ1、純米酢大さじ1でさっと和える。

コツ・ポイント

※調理時間は戻す時間を除く

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