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トップ > レシピ > にがうりと豆腐の和風サラダ
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にがうりと豆腐の和風サラダ

カタログ掲載 完成写真

材料

電子レンジは500Wが基準

  • にがうり 120g
  • 大葉 2枚
  • 木綿豆腐 200g
  • グループ ポン酢しょうゆ 大さじ2 ごま油 小さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 にがうりは縦半分に切り、種とワタを除いて薄切りにし、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで1分加熱する。大葉はせん切りにし、豆腐は水切りして手でくずす。
  • 2 ボウルに①を入れ、★でさっと和える。

コツ・ポイント

※加熱時間は600Wの電子レンジを使う場合です。

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