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揚げないツナチーズコロッケ

25分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2014年08月04日 ]

缶詰を夕食のおかずに

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材料

電子レンジは500Wが基準

パン粉大さじ6
馬鈴薯中2個(300g)
まぐろスープ煮缶 1缶(80g)
ミックスチーズ 20g

つくり方

調理時間25分

1 フライパンになたね油小さじ1を熱し、パン粉をきつね色になるまで炒める。
2 馬鈴薯は皮ごとラップに包み、電子レンジで4～5分加熱して皮をむいて潰す。
3 ボウルに②、まぐろスープ煮缶(汁ごと)、真塩少々(1g)、こしょう少々を入れて混ぜる。4等分し、1個ずつミックスチーズを包んで丸く整え、①をまぶす。
4 トースターで5～6分温める。
5 器に盛り、せん切りキャベツや切ったトマトを添える。

コツ・ポイント

※カロリー・塩分はキャベツ120g、トマト75g使った場合

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