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トップ > レシピ > ハムと野菜の炒め物
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ハムと野菜の炒め物

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分 ★1人分:205kcal 塩分:1.7g

  • スライスロースハム 4枚
  • キャベツ 2枚
  • 人参 1/4本(45g)
  • ピーマン 1個
  • 2個
  • なたね油 小さじ2
  • かつお細けずり 2g
  • グループ 素材まるごと顆粒和食だし 小さじ2(4g) 真塩 適量(0.6g) こしょう 適量(0.2g)

つくり方

調理時間15分

  • 1 ロースハムは放射状に6等分に切り、キャベツはざく切り、人参は短冊切り、ピーマンは1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。
  • 2 フライパンになたね油小さじ1を熱し、卵を入れて菜箸でよくかき混ぜ、いり卵を作って取り出す。
  • 3 ②のフライパンをさっとふき、なたね油小さじ1を熱して人参、キャベツを順に加えて炒める。しんなりしたら②、ピーマン、ハムを加えて炒め、★で調味する。
  • 4 器に盛り、かつお細けずりをかける。

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