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豆腐と水菜のすまし汁

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年02月09日 ]

小松菜・水菜・油揚げ・豆腐でカルシウムしっかり

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材料

2人分　★1人分：45kcal 塩分：1.1g

  • 木綿豆腐 100g
  • 水菜 1/2束(40g)
  • だし汁(昆布・かつお) 1と1/2カップ
  • 丸大豆醤油 小さじ1
  • 真塩 ひとつまみ(1g)

つくり方

調理時間10分

  • 1 木綿豆腐は1cm角に切る。水菜は4cm長さに切る。
  • 2 鍋にだし汁、醤油、真塩を入れて煮立て、豆腐・水菜を入れて温める。

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