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大豆とさつまいものお焼き

カタログ掲載 完成写真

材料

電子レンジは500Wが基準

つくり方

調理時間15分

  • 1 さつまいも1/2本(100g)は皮をむいて1cm幅に切り、ラップをして電子レンジで3~4分加熱する。
  • 2 ビニール袋に①、大豆ドライパック缶1缶を入れて潰す。片栗粉大さじ2を加えてよく混ぜ、(パサつくようなら水大さじ2~3を加える)6つに分けて丸形に整える。
  • 3 フライパンになたね油小さじ1を熱して②を焼き、醤油小さじ1、みりん小さじ1をたらしてかりっと焼く。

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