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しいたけと小松菜の中華スープ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年03月09日 ]

小松菜のカルシウムは乾しいたけのビタミンDで吸収アップ

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材料

2人分　★1人分：35kcal 塩分：0.7g

つくり方

調理時間10分

  • 1 われ葉しいたけ2枚は水1と1/2カップで戻し、軸を除いて薄切りにする。小松菜60g(約1/4袋)は3cm幅に切る。
  • 2 鍋にしいたけの戻し汁、しいたけ、とりがらだし粉末1/2袋(4g)を入れて火にかけ、煮立ったら小松菜を加えてさっと煮、真塩適量(0.6g)、ごま油小さじ1を混ぜる。

コツ・ポイント

※調理時間は戻す時間を除く

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