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たけのこの炊き込みご飯

5分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2015年03月23日 ]

桜えびには抗酸化作用のあるアスタキサンチンがたっぷり

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材料

2人分　★1人分：255kcal 塩分：0.9g

たけのこドライパック缶 1/2缶(60g)
米 130g
桜えび釜揚 20g
細ねぎ(小口切り) 1本分
★ グループ ★ だし汁(昆布・かつお) 170ml ★ 料理酒小さじ2 ★ 丸大豆醤油小さじ1 ★ 真塩適量(0.4g)

つくり方

調理時間5分

1 たけのこドライパックは、食べやすい大きさに切る。
2 米は研いで炊飯釜に入れ、★を加えて軽く混ぜ、①、桜えび釜揚をのせて普通に炊く。
3 器に盛り、細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

※調理時間は炊飯の時間を除く

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