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鶏肉の海苔チーズロール

25分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2015年05月11日 ]

佃煮とチーズの相性が良くてびっくり

2人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分　★1人分：280kcal 塩分：0.9g

鶏肉ムネ 400g
大葉 4枚
のり佃煮大さじ2
ミックスチーズ 40g
料理酒大さじ1
ブロッコリー・ミニトマト適量

つくり方

調理時間25分

1 鶏肉は厚みが均一になるように切り開く。真塩、こしょう各適量で下味をつけ、大葉、のり佃煮、ミックスチーズをのせて巻き、タコ糸でしばる。
2 フライパンになたね油大さじ1を熱し、①を入れて転がしながら焼く。全体に焼き色がついたら酒をふってふたをし、中に火が通るまで6～8分焼く。
3 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切って器に盛り、塩ゆでしたブロッコリーやミニトマトを添える。

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