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冬瓜サラダ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:75kcal 塩分:1.2g

  • ミニ冬瓜 400g
  • きゅうり 1本
  • スライスロースハム 4枚
  • グループ なたね油 大さじ1 純米酢 大さじ2 純粋はちみつ 大さじ1/2 真塩 小さじ1/3 ブラックペッパー(あらびき) 適量

つくり方

調理時間10分

  • 1 ミニ冬瓜は皮を厚めにむいてワタごと種を除き、5mm角の細切りにする。きゅうりも同じ太さの細切りにし、冬瓜と合わせて真塩小さじ1/3をふって塩もみし、水気をきる。スライスロースハムは細切りにする。
  • 2 ボウルに★を入れて混ぜ、①を加えて和える。

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