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冬瓜サラダ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年07月20日 ]

冬瓜のみずみずしい生の食感を味わう

材料

4人分　★1人分：75kcal 塩分：1.2g

  • ミニ冬瓜 400g
  • きゅうり 1本
  • スライスロースハム 4枚
  • ★ グループ ★ なたね油 大さじ1 ★ 純米酢 大さじ2 ★ 純粋はちみつ 大さじ1/2 ★ 真塩 小さじ1/3 ★ ブラックペッパー(あらびき) 適量

つくり方

調理時間10分

  • 1 ミニ冬瓜は皮を厚めにむいてワタごと種を除き、5mm角の細切りにする。きゅうりも同じ太さの細切りにし、冬瓜と合わせて真塩小さじ1/3をふって塩もみし、水気をきる。スライスロースハムは細切りにする。
  • 2 ボウルに★を入れて混ぜ、①を加えて和える。

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