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水菜と人参のサラダ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年09月07日 ]

カルシウムやβ-カロテンがたっぷり

3人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2人分　★1人分：30kcal 塩分：0.3g

  • 水菜 60g
  • 人参 1/4本
  • さやいんげん 4本
  • ★ グループ ★ 純米酢 小さじ1 ★ 信州田舎みそこうじ 小さじ2/3 ★ 素精糖 小さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 水菜は根元を除いて3cm幅に切り、人参は2～3mm幅の細切りにする。さやいんげんはヘタを除いてさっと茹で、斜め薄切りにする。
  • 2 ①を器に盛り、混ぜた★をかけて食べる。

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