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野菜の焼きびたし(常備菜)

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年09月14日 ]

たくさん作って常備菜にしても

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材料

電子レンジは500Wが基準

  • 里芋 2個(140g)
  • 人参 1/4本(45g)
  • しめじ 50g
  • なたね油 小さじ1
  • ★ グループ ★ 水 1/2カップ ★ 濃縮つゆ 小さじ2 ★ すりごま白 大さじ1と1/3

つくり方

調理時間20分

  • 1 里芋はラップに包んで電子レンジで3分加熱し、皮をむいて半分に切る。人参は半月切りにし、しめじは石づきを除いて小房に分ける。
  • 2 ★をボウルに入れて混ぜ合わせる。
  • 3 フライパンになたね油を熱して①を焼き、焼き色がついたら熱いうちに②に漬ける。

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