本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > レンコンのはさみ焼き
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

レンコンのはさみ焼き

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/12個分 ★1人分:335kcal 塩分:1.6g

  • 豚肉ひき肉 480g
  • 真塩 小さじ1/4
  • レンコン 1と1/2節(300g)
  • 片栗粉 適量
  • ねり和からし・チューブ 適量
  • グループ 根生姜(みじん切り) 1片分 長ねぎ(みじん切り) 10cm分 片栗粉 小さじ1 丸大豆醤油 小さじ1/2 こしょう 少々
  • グループ 丸大豆醤油 大さじ1 純米酢 大さじ1 素精糖 小さじ1

つくり方

調理時間30分

  • 1 ボウルに豚肉ひき肉、真塩を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、★を加えてさらによく混ぜ、12等分する。
  • 2 レンコンは7mm厚さに切り、片面に片栗粉を薄くつけ、つけた方で①を挟んで軽く押す。
  • 3 フライパンになたね油大さじ1を熱して②を並べ、ふたをして途中で返しながら10分ほど蒸し焼きにする。
  • 4 両面に焼き色がついたら、混ぜた●を加えて全体にからめる。好みでからしをつけて食べる。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連レシピ

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。