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チリコンカン

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分

  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 1片
  • 唐辛子(輪切り) 1/2本
  • 豚肉ひき肉 240g
  • ゆで大豆 300g
  • ホールトマト缶 460g
  • グループ 洋風だし粉末 1/2袋 中濃ソース 大さじ1

つくり方

  • 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
  • 2 フライパンになたね油大さじ1を熱して唐辛子、①を炒め、豚ひき肉を加えてさらに炒める。
  • 3 肉の色が変わったら、ゆで大豆、ゆで汁1/2カップ(分量外)、ホールトマト缶、★を加えて煮る。水気が少なくなったら、真塩、こしょう適量で調味する。

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