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ササミのマスタード和え

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年01月11日 ]

ポン酢とマスタードの相性を試してみて

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材料

電子レンジは500Wが基準

  • しめじ 50g
  • 鶏肉ササミ 80g
  • ★ グループ ★ 粒入マスタード 小さじ2/3 ★ ポン酢しょうゆ 小さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 しめじは石づきを除いて小房に分ける。
  • 2 ササミは筋を除いて酒少々(分量外)をふり、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2～3分加熱し、①を加えてさらに30秒ほど加熱する。粗熱がとれたらササミを手で粗めに裂く。
  • 3 ②を、混ぜ合わせた★で和える。

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