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バーチ・ディ・ダーマ

カタログ掲載 完成写真

材料

約15個分 ★1個分:90kcal 塩分:0.1g

  • 新生酪農の生乳でつくったバター 60g
  • 素精糖 15g
  • ホットケーキミックス 100g
  • アーモンドプードル 35g
  • ミルクチョコレート 50g

つくり方

調理時間30分

  • 1 バターは室温に戻し、素精糖を加えてゴムべらでよく混ぜる。
  • 2 ホットケーキミックスとアーモンドプードルを加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
  • 3 30等分し、丸めて天板にならべる。180℃のオーブンで10~13分焼き、そのまま粗熱を取る。その間に、ミルクチョコレートを湯せんして溶かす。 作業手順3
  • 4 クッキーの底に溶かしたチョコをつけ、もうひとつではさみ、冷蔵庫で冷やし固める。 作業手順4

コツ・ポイント

※調理時間は固める時間を除く

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